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Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

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Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Domaine Durban Dream le Mar 28 Avr 2009, 14:55

Stuttgart, Allemagne - Un livre de cuisine mis au point par l’église luthérienne propose une recette à base de cochon d'Inde.

Domaine Durban Dream
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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Norimatys le Mar 28 Avr 2009, 15:03

Ma grand-mère quand elle était enfant mangeait du cochon d'inde qui était élevé pour sa viande au même titre que les lapins de chair.

Norimatys
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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:05

Il y a aussi des recettes de ragondins !!

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  bijounie le Mar 28 Avr 2009, 15:05

o les pauvre cochons d'indes... :-(

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Patoune le Mar 28 Avr 2009, 15:12

Tout est une question de coutumes et de mentalités... Perso, l'idée de manger du cochon d'inde me débecte, tout comme du chien ou du chat chez les chinois etc... Mais je mange du lapin alors que d'autres non puisqu'ils en ont pour compagnie à la maison hello

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Tiwele le Mar 28 Avr 2009, 15:15

+1 Patoune
Au Pérou, le cochon d'inde est une source de nourriture essentielle pour les éleveurs de lama. Maintenant c'est clair que je n'en mangerai pas tout comme je ne mangerai pas de chien :p

HS : pourquoi le sujet est dans expositions canines o_O ?

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:15

en plus c'est dans la rubrique "expositions canines"!! Very Happy
sinon si l'animal a été élevé avec respect et qu'il est mort direct et sans souffrance..pourquoi pas.

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Domaine Durban Dream le Mar 28 Avr 2009, 15:16

j'ai fait une erreur mal placer !

Domaine Durban Dream
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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Norimatys le Mar 28 Avr 2009, 15:17

Sujet déplacé dans polémiques! hello

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:17

Certains mangent du hérisson aussi.

Les anglais détestent les cuisses de grenouilles!! J'adore !! Mdr

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:22

Yves a écrit:Certains mangent du hérisson aussi.

sauf que le hérisson c'est interdit, c'est une espèce protégée... Sad

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:25

Vas dire cela aux gitans.........................qui eux aussi sont protégés Laughing Mdr

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  chris53 le Mar 28 Avr 2009, 15:26

ça ne me choque pas du tout No

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:30

chris53 a écrit:ça ne me choque pas du tout No
d'ailleurs qu'est ce qui te choque toi?


ok je suis déjà loinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn hello

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Timoz73 le Mar 28 Avr 2009, 15:32

Yves a écrit:Vas dire cela aux gitans.........................qui eux aussi sont protégés Laughing Mdr

tu veux du niglou hein mon cousin Smile
on m'en a déja proposer (des connaissances) mais je n'ai pas gouté....la faute au kebab d'avant Mdr

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  chris53 le Mar 28 Avr 2009, 15:35

J'suis inchoquable moi Beauce !!! Mdr (je plaisanteeeeeeeee pas taper Laughing )

Sérieux,je vois pas vraiment la différence entre manger un lapin et un cochon d'inde No

C'est meilleur le rat,pas vrai PaToUnE Mdr

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:38

Vas falloir monter une assoc pour défendre les huîtres!! Le cri de l'huître quand on la gobe!! C'est affreux !!

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  lissyfamily le Mar 28 Avr 2009, 15:39

Norimatys a écrit:Ma grand-mère quand elle était enfant mangeait du cochon d'inde qui était élevé pour sa viande au même titre que les lapins de chair.

Pareil pour mes grands parents, du reste ils ont ensuite continué a élever des cochons d'inde avec les lapins, mais plus pour les manger mais soit disant que cela évite au rat de squatter ??

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:40

lissyfamily a écrit:
Norimatys a écrit:Ma grand-mère quand elle était enfant mangeait du cochon d'inde qui était élevé pour sa viande au même titre que les lapins de chair.

Pareil pour mes grands parents, du reste ils ont ensuite continué a élever des cochons d'inde avec les lapins, mais plus pour les manger mais soit disant que cela évite au rat de squatter ??
oui moi aussi je l'ai entendu dire ça c'est pour ça que j'avais des cochons d'inde avec mes lapins (et les petits lapins qui naissaient n'ont jamais été mangé par les rats)!

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Onlygirl68 le Mar 28 Avr 2009, 15:42

Il doit pas y avoir grand chose à manger sur le cochon d'Inde ^^
Comme l'a dit Beauce je crois, tant qu'il est élevé dans des conditions correctes et tué avec respect et sans souffrance, je vois pas trop le problème... Même si je comprend sa puisse choquer certains...

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  fayaya le Mar 28 Avr 2009, 15:43

Yves a écrit:Vas falloir monter une assoc pour défendre les huîtres!! Le cri de l'huître quand on la gobe!! C'est affreux !!


Mdr Laughing Fete

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  jessica le Mar 28 Avr 2009, 15:50

c'est choquant oui pour nous qui avons des cochons d'indes a la maison apres c'est les coutumes moi perso jamais je mangerais du cheval mais apres chacun fait ce qu'il veut

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  Invité le Mar 28 Avr 2009, 15:53

jessica a écrit:c'est choquant oui pour nous qui avons des cochons d'indes a la maison apres c'est les coutumes moi perso jamais je mangerais du cheval mais apres chacun fait ce qu'il veut
le débat ne se porte pas ici sur le cheval mais sur le cochon d'inde...

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Re: Une recette propose de cuisiner du cochon d'Inde ! !

Message  jessica le Mar 28 Avr 2009, 15:54

ben vous parler bien des rats je disait mon point de vu c'est tout

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